آیا تا به حال فکر کردهاید که چرا در تصاویر منتشر شده از دفتر مرکزی گوگل، بسیاری از مهندسین با دمپایی پشت میزهایشان نشستهاند؟ یا چرا غول جستجوی جهان، میلیونها دلار هزینه صرف ناهار مجانی کارمندانش میکند؟
پاسخ در یک فرمول ساده خلاصه میشود: مغز سالم = کدنویسی بهتر. در ادامه به دنیای شگفتانگیز فرهنگ سازمانی گوگل و نقش حیاتی «شف چارلی» در موفقیت این شرکت میپردازیم.
چارلی آیرز؛ سرآشپزی که قلب گوگل را فتح کرد
داستان شکمهای سیر در گوگل از سال ۱۹۹۹ شروع شد. چارلی آیرز (Charlie Ayers) معروف به «شف چارلی»، کارمند شماره ۴۰ گوگل بود. او زمانی کارش را شروع کرد که تنها برای ۵۰ نفر غذا میپخت، اما وقتی در سال ۲۰۰۵ گوگل را ترک کرد، تیم تحت مدیریت او روزانه برای بیش از ۱۵۰۰ نفر غذا سرو میکرد.
اهمیت چارلی در گوگل فراتر از یک آشپز ساده بود؛ او همتراز با مقامات ارشد مالی شرکت محسوب میشد. چرا؟ چون گوگل معتقد است شادابی فیزیکی و مغزی کارمندان، موتور محرک پیشرفت مالی بیزینس است.
استاندارهای سختگیرانه برای غذای گوگلرها
در آشپزخانههای گوگل، هیچچیز تصادفی نیست. شف چارلی رابطه نزدیکی با کشاورزان ارگانیک داشت و استانداردهای عجیبی را رعایت میکرد:
- گوشت قرمز: فقط گاوهایی که علف خوردهاند (برای چربی کمتر).
- گوشت سفید: خوکهای بدون نیترات (برای پیشگیری از سرطان).
- غذاهای دریایی: ماهیهای وحشی که با قلاب صید شدهاند (نه با تور)؛ چرا که ماهی نقش اساسی در بهبود عملکرد مغز دارد.
۵ کافه تریای افسانهای در مقر اصلی (Mountain View)
گوگل چندین رستوران با منوهای متنوع دارد که تمام آنها رایگان هستند:
- Charlie Cafe: پناهگاه دوستداران پیتزا، پاستا و غذاهای تندی هندی.
- No-Name Cafe: تخصص در غذاهای گیاهی (۲۰ نوع منو) و آسیایی.
- Charleston Cafe: سرو غذاهای مدرن آمریکایی.
- Cafe 150: استفاده از مواد اولیهای که تنها در شعاع ۱۵۰ مایلی مزرعه تولید شدهاند.
چرا کارمندان گوگل دمپایی میپوشند؟
به بخش هیجانانگیز ماجرا رسیدیم! گوگل در بدو استخدام به مهندسان خود بستهای به نام "چگونه از مغز بزرگ و فعال خود مراقبت کنید" میدهد. در این دستورالعمل، یک توصیه عجیب وجود دارد:
«انگشتان پای خود را تکان دهید!» پزشکان گوگل معتقدند تکان دادن انگشتان پا به فعال شدن و تحریک سلولهای مغزی کمک میکند. به همین دلیل، اکثر کارمندان از کفشهای رسمی فراریاند و با دمپایی کار میکنند تا انگشتان پایشان آزادی حرکت داشته باشد.
فراتر از غذا: فرهنگ «زندگی دانشجویی»
محیط کار گوگل بیشتر شبیه به یک مهدکودک بزرگ یا یک خوابگاه دانشجویی غیررسمی است. برخی از امکانات رفاهی آنها عبارتند از:
- قانون ۲۰ درصد: کارمندان مجازند یک روز در هفته را صرف پروژههای شخصی و غیرکاری کنند.
- اتاق چرت (Napping): مهندسان اجازه دارند هر زمان که نیاز داشتند بخوابند تا مغزشان بازسازی شود.
- امکانات رایگان: از مهدکودک و خدمات پزشکی گرفته تا سالنهای ورزشی و پیادهروی در طبیعت (Wetland Walk).
آمار جالب از مصرف مواد غذایی در گوگل (ماهانه):
- مرغ و جوجه: بیش از ۱۰۴۰ کیلوگرم
- قهوه: ۸۰۰ کیلوگرم
- پاستا: ۲۵۰ کیلوگرم
نتیجهگیری: تغذیه، بخشی از استراتژی استخدام
گوگل فقط به دنبال تخصص نیست؛ آنها به دنبال حفظ سلامت مغز متخصصینشان هستند. استفاده از مواد غذایی حاوی اسید آمینه (مانند ماهی سالمون و گردو)، دوری از محیطهای سربی و ایجاد فضای تعاملی در زمان ناهار، همگی بخشی از یک الگوریتم دقیق برای افزایش بهرهوری است.
در گوگل، ناهار فقط یک وعده غذایی نیست؛ زمانی است که سرگی برین (بنیانگذار گوگل) کنار مهندسان مینشیند تا ایدههای آینده شکل بگیرد.
به نظر شما، آیا شرکتهای ایرانی هم میتوانند با فراهم کردن محیطی غیررسمی و تغذیه ارگانیک، بهرهوری کارمندانشان را تا این حد بالا ببرند؟ نظراتتان را با ما در میان بگذارید.
راز دمپاییپوشیدن کارمندان گوگل؛ وقتی الگوریتمها با تغذیه سالم ترکیب میشوند!